Risques liés aux objets coupants : PréventiCoupe

Le couteau est l’outil de travail le plus répandu, des petites entreprises aux industriels. Prévention des risques, amélioration des conditions de travail, productivité : PréventiCoupe répond à tous ces enjeux.

L’usage du couteau dans les services et l’industrie agroalimentaire peut exposer à des risques d’accidents du travail et de maladies professionnelles : coupures et blessures dues à un manque de vigilance ou à un usage et entretien inadapté des outils, ainsi que des troubles musculosquelettiques liés à des gestes répétitifs ou à des postures prolongées.

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L’Assurance Maladie – Risques professionnels, représentée en région par la Carsat Pays de la Loire, propose aux entreprises de moins de 50 salariés la subvention prévention "Formation".

Pour prévenir les risques liés aux objets coupants, cette subvention permet de financer la démarche "PréventiCoupe", dispensée par un organisme référencé par une caisse régionale.

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Témoignages vidéo de restaurateurs formés :